春陽の里のブログ

厨房職員考案メニュー

2月は厨房職員考案メニューがありました。

今回のテーマは「和食」です

さてどんな料理が出てくるのでしょうか??

第一弾・2月19日 夕食

焼きとり丼・長いもとパプリカの梅風味・黒ゴマ豆腐・箸休め(柴漬け)・和風しょうがスープ・あんみつ

第二弾・2月26日 夕食

だしごはん・さわらの焼きびたし・揚げだし豆腐・くみ上げ茶わん蒸し・すまし汁・あんこのデザート

どちらの料理も工夫しご利用者の皆さんが楽しんでもらえるような献立になっていますね。

 

2月後半の食事写真です↓↓

2月後半 食事写真

(記)栄養士

 

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