春日園での季節のメニューを紹介します☆
まずは『春分の日メニュー』です。
山菜ごはん、手作りがんもの甘酢あんかけ、
春野菜のコールスロー、つみれのすまし汁、牛乳かん
を提供しました!
旬の食材を使用し、季節感のある食事となりました!
続いて『イースターメニュー』です。
チキンライス、スコッチエッグ、サラダ、ほうれん草のスープ、ヤクルト
を提供しました。
今回のスコッチエッグは揚げずに焼いたため、
ヘルシーな仕上がりになりました!
今年度も、ご利用者が楽しく安全に食事ができるよう努めていきたいと思います。
(記)栄養士