春陽の里のブログ
金曜日はカレーの日
変則勤務が多い職員はどうしても曜日の感覚なくしてしまいがちです。
カレーのいい匂いがしたら金曜日だ!!とわかるように、春陽の里の金曜の夕食はカレーです。
でもいつも同じカレーではありません。
👇こちらは大豆ミートを使用したキーマカレー👇
👇きゃべつとトンカツが乗った金沢カレー👇
👇雑穀米とバターチキンカレー👇
👇ほうれんそう入りカレー👇
👇オムカレー👇
他にも普通のカレー(豚・チキン・ビーフ)や、シーフード、キーマ、カレーピラフ、スープカレー、夏野菜・冬野菜カレー・ハヤシライスの日もあります。
ルーも2種類用意し味に飽きないよう工夫しています。
ブログ用に写真を撮りだしてみたら当たり前ですが
「みんな黄色だな・・」
今後も新しいカレーを提供できるように日々研究していきます。(記)栄養士