のぞみの園ホームのブログ
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餃子作り
1号館の休日の夕食として、皆で餃子を作りました!
タネ等は職員で作り、皮で包む工程をご利用者にやっていただきました😋
しっかり手洗い・アルコール消毒をして・・・
「やったことがない!」という方がほとんどだったので、職員が教えながらおこないます。
始めは「出来ないよ」と言っていた方も、丁寧に上手に包むことが出来ていました❤
片麻痺のご利用者でも、便利グッズを使うことで綺麗な餃子の完成です・・・!
焼く際も、ホットプレートを使い自分で作った餃子を自分で焼いていただきました😀
ホットプレートを3台使用したら、ブレーカーが落ちるというハプニングもありつつ・・・(笑)
美味しい餃子が焼きあがりました🥢
ホームで初めての餃子作りはとても好評で、早速「またやりたい!」との声も上がっていました。
衛生面に配慮していきながら、また皆でのご飯作りもおこなっていきたいと思います。